Zaskocz swoich gości niecodzienną i pyszną przekąską. Roladki z serem Favita i śliwką świetnie sprawdzą się podczas spotkań towarzyskich i rodzinnych uroczystości.
Śliwki myjemy, oszuszamy, odpestkowujemy. Ser Favita kroimy w kostkę. Każdą śliwkę nadziewamy Favitą i zawijamy w plasterek szynki parmeńskiej (jeśli śliwki są mniejsze, możemy każdą zawinąć w pół plasterka szynki).
Rozgrzewamy patelnię, roztapiamy masło klarowane i obsmażamy roladki z dwóch stron na złoty kolor. Pod koniec smażenia posypujemy mieloną papryką.