Przekąska, która sprawdzi się na każdą okazję, a do tego jest szybka w przygotowaniu. Świetna na Wielkanoc.
125 g serka Wypasionego w ulubionym smaku
350 g szynki konserwowej w plastrach
1 łyżka majonezu
1 czerwona papryka
pęczek szczypiorku
sól, pieprz do smaku
Ulubiony serek Wypasiony (klasyczny śmietankowy, z czosnkiem, z chrzanem, ze szczypiorkiem czy z ziołami) łączymy z majonezem, dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i pokrojony szczypiorek (część zostawiamy do obwiązania szczypiorkiem gotowych roladek). Dokładnie mieszamy, solimy i pieprzymy do smaku.
Każdy plasterek szynki smarujemy przygotowaną masą, zawijamy. Gotowe roladki obwiązujemy szczypiorkiem. Przed podaniem chłodzimy w lodówce.