Gotujemy makaron (np. penne), a cebulę kroimy i podsmażamy na 2 łyżkach masła Polskiego.
Brokuł kroimy w różyczki, a następnie gotujemy al dente.
Przygotujemy sos beszamelowy: w rondlu roztapiamy 2 łyżki masła Polskiego, dodajemy 2 łyżki mąki, a potem stopniowo dolewamy 500 ml mleka wysokobiałkowego Super Body Active. Na koniec dodajemy sól, pieprz i gałkę.
W naczyniu żaroodpornym układamy kolejno: makaron, cebulę, brokuł, pokrojony w kostkę ser sałatkowo-kanapkowy SBA. Wszystko zalewamy sosem i zapiekamy w 180°C przez 20 minut.
Dekorujemy natką pietruszki.
@mlekovita_pl Jeśli lubisz dania, które karmią ciało i duszę – zapisz ten przepis! 😋 Zapiekanka makaronowa z beszamelowym sosem to klasyk, który zawsze się sprawdza, a w tej wersji zrobisz ją odrobinę lżej, ale bez kompromisów w smaku 🤩 To comfort food w najlepszym, odżywczym wydaniu! Składniki: 300 g makaronu (np. penne) 200 g brokuła 1 cebula 2 łyżki masła Polskiego 2 łyżki mąki 500 ml mleka wysokobiałkowego SBA Mlekovita 270 g sera wysokobiałkowego SBA Mlekovita Sól, pieprz, gałka muszkatołowa Świeża natka pietruszki do dekoracji #zdrowozmlekovitą #mlekovita #jedzsmacznie #zdroweprzepisy #przepis #bezmięsa #wegeprzepis #wege #szybkiprzepis #zapiekanka #obiaddlarodziny ♬ dźwięk oryginalny - MLEKOVITA
Wysokobiałkowa zapiekanka z brokułem
Zapiekanka makaronowa z beszamelowym sosem to klasyk, który zawsze się sprawdza. A w naszej wersji będzie odrobinę lżej, ale bez kompromisów w smaku - i do tego z większą ilością białka!
- 500 ml mleka wysokobiałkowego Super Body Active
- 270 g sera wysokobiałkowego Super Body Active
- 300 g makaronu (np. penne)
- 200 g brokuła
- 4 łyżki masła Polskiego
- 1 cebula
- 2 łyżki mąki
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa
- świeża natka pietruszki do dekoracji
Jako największa firma mleczarska w Europie Środkowo-Wschodniej wiemy, że najważniejsze to praca zespołowa i wspólne tworzenie sukcesu! Zapraszamy się do współtworzenia naszej strony WWW poprzez zgłoszenie zdjęć swoich sukcesów kulinarnych!
