<p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Georgia,serif;">Z drożdży, łyżki cukru, 100 ml letniego <strong>mleka Wypasionego</strong> i 3 łyżek mąki przygotować rozczyn. Odstawić do wyrośnięcia. </span></p>

<p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Georgia,serif;">Mąkę przesiać, wymieszać z wyrośniętymi drożdżami. Dodać pozostałe składniki i wyrobić, pod koniec dodając rozpuszczone <strong>masło Polskie</strong>. Wyrabiać, aż<br />
ciasto będzie gładkie i miękkie (ciasto powinno lekko kleić się do ręki), uformować w kulę. Odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości (na ok. 1,5 godz.).</span></p>

<p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Georgia,serif;">Następnie ciasto wyjąć na oprószony mąką blat. Rozwałkować na grubość około 1-1,5 cm i szklanką o średnicy 6-7 cm wykrawać krążki. Nakładać na nie nadzienie i formować z ciasta kulki.</span></p>

<p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Georgia,serif;">Odłożyć do wyrośnięcia, a następnie smażyć na <strong>maśle klarowanym</strong> po kilka minut z każdej strony. Po usmażeniu odkładać do odsączenia na bibułkę lub ręcznik papierowy. Jeszcze ciepłe lukrować lub pudrować.</span><br />
 </p>

Sposób przygotowania

Z drożdży, łyżki cukru, 100 ml letniego mleka Wypasionego i 3 łyżek mąki przygotować rozczyn. Odstawić do wyrośnięcia.

Mąkę przesiać, wymieszać z wyrośniętymi drożdżami. Dodać pozostałe składniki i wyrobić, pod koniec dodając rozpuszczone masło Polskie. Wyrabiać, aż
ciasto będzie gładkie i miękkie (ciasto powinno lekko kleić się do ręki), uformować w kulę. Odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości (na ok. 1,5 godz.).

Następnie ciasto wyjąć na oprószony mąką blat. Rozwałkować na grubość około 1-1,5 cm i szklanką o średnicy 6-7 cm wykrawać krążki. Nakładać na nie nadzienie i formować z ciasta kulki.

Odłożyć do wyrośnięcia, a następnie smażyć na maśle klarowanym po kilka minut z każdej strony. Po usmażeniu odkładać do odsączenia na bibułkę lub ręcznik papierowy. Jeszcze ciepłe lukrować lub pudrować.

Drukuj

Udostępnij

Pączki Wypasione

Klasyczne domowe pączki, do których przygotowania nie może zabraknąć najbardziej Wypasionego mleka i masła Polskiego. Wyrośnięte, lekkie i puszyste, smażone na maśle klarowanym - po prostu pyszne!

Składniki

600 g mąki pszennej
3 jajka
100 g masła Polskiego
250 ml mleka Wypasionego 3,2%
70 g cukru z prawdziwą wanilią
pół łyżeczki soli
20 g świeżych drożdży
kofitura do nadziewania
masło klarowane do smażenia

Kup składniki online w sklepie mlekovitka

Polecane produkty

Strona kategorii

PRZEPYSZNE POTRAWY
NASZYCH KLIENTÓW!

Pokaż
swoje cuda!

Smakowało? Prześlij nam zdjęcie swojego działa! Prześlij nam zdjęcie swojego działa!

Zostaw opinię

Jako największa firma mleczarska w Europie Środkowo-Wschodniej wiemy, że najważniejsze to praca zespołowa i wspólne tworzenie sukcesu! Zapraszamy się do współtworzenia naszej strony WWW poprzez zgłoszenie zdjęć swoich sukcesów kulinarnych!

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych przez SM MLEKOVITA, zgodnie z RODO, w celu udzielenia odpowiedzi na przesłane zapytanie. Pełne informacje o przetwarzaniu danych osobowych znajdziecie Państwo w naszej Polityce prywatności.

Administratorem Państwa danych osobowych jest Spółdzielnia Mleczarska MLEKOVITA z siedzibą w Wysokiem Mazowieckiem, ul. Ludowa 122, 18-200 Wysokie Mazowieckie. Dane osobowe przetwarzane są w celu umożliwienia wyrażenia opinii na podstawie art. 6 ust. 1 lit. a) RODO. Wyrażona zgoda może być w dowolnym momencie wycofana. Więcej informacji na temat przetwarzania państwa danych osobowych znajduje się w polityce prywatności firmy pod adresem Polityka prywatności MLEKOVITA.