<p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;"></span></span></p>

<p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni. <span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">Formę smarujemy <strong>masłem Wypasionym</strong>, wykładamy papierem do pieczenia i również natłuszaczamy go <strong>masłem</strong>.</span></span></span></span></p>

<p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">Wszystkie składniki na ciasto powinny mieć temperaturę pokojową. <span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;"><strong>Masło Wypasione</strong> kroimy na małe kawałki. </span></span></span></span><span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">Oddzielamy żółtka od białek.</span></span></p>

<p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">W dużej misce ucieramy <strong>masło</strong> z cukrem na puszystą i jasną masę. Dodajemy żółtka, miksujemy dokładnie.</span></span></p>

<p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">Ucieramy masę, dodając porcjami <strong>Wypasiony</strong> <strong>twaróg sernikowy premium</strong>. <span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">Do masy wsypujemy mąkę ziemniaczaną i cukier waniliowy. Krótko miksujemy do połączenia się wszystkich składników na jednolitą masę.</span></span></span></span></p>

<p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">Białka ubijamy na sztywną pianę. <span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">Ubite białka dodajemy do masy serowej, delikatnie i dokładnie mieszamy.</span></span></span></span></p>

<p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">Masę przekładamy do formy. <span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">Do piekarnika na najniższą półkę wstawiamy dowolną formę wypełnioną do połowy wodą (dzięki temu sernik mniej będzie pękać). <span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">Formę z masą serową wstawiamy na środkową półkę i pieczemy przez około 60 minut (w czasie pieczenia NIE otwieramy piekarnika!).</span></span></span></span></span></span></p>

<p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">Studzimy w wyłączonym piekarniku i lekko uchylonych jego drzwiach. </span></span></p>

<p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">Najsmaczniejszy jest po kilku godzinach chłodzenia w lodówce. <span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.</span></span></span></span></span></span></p>

<p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;"></span></span></p>

<p style="text-align: justify;"> </p>

<p style="text-align: right;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">Przepis przygotował dla Was:</span></span></p>

<p style="text-align: right;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">Grzegorz z <a href="https://www.mniammniam.com/sernik-tradycyjny-delikatny-i-lekki-najlepszy" target="_blank"><img alt="" src="/uploads/files/mniammniam_home_logo.png" style="width: 150px; height: 35px;" /></a></span></span></p>

Sposób przygotowania

Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni. Formę smarujemy masłem Wypasionym, wykładamy papierem do pieczenia i również natłuszaczamy go masłem.

Wszystkie składniki na ciasto powinny mieć temperaturę pokojową. Masło Wypasione kroimy na małe kawałki. Oddzielamy żółtka od białek.

W dużej misce ucieramy masło z cukrem na puszystą i jasną masę. Dodajemy żółtka, miksujemy dokładnie.

Ucieramy masę, dodając porcjami Wypasiony twaróg sernikowy premium. Do masy wsypujemy mąkę ziemniaczaną i cukier waniliowy. Krótko miksujemy do połączenia się wszystkich składników na jednolitą masę.

Białka ubijamy na sztywną pianę. Ubite białka dodajemy do masy serowej, delikatnie i dokładnie mieszamy.

Masę przekładamy do formy. Do piekarnika na najniższą półkę wstawiamy dowolną formę wypełnioną do połowy wodą (dzięki temu sernik mniej będzie pękać). Formę z masą serową wstawiamy na środkową półkę i pieczemy przez około 60 minut (w czasie pieczenia NIE otwieramy piekarnika!).

Studzimy w wyłączonym piekarniku i lekko uchylonych jego drzwiach.

Najsmaczniejszy jest po kilku godzinach chłodzenia w lodówce. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.

Przepis przygotował dla Was:

Grzegorz z

Drukuj

Udostępnij

Tradycyjny sernik świąteczny

Święta bez tradycyjnego sernika? Nie ma takiej opcji! A tradycyjny sernik to przede wszystkim mnóstwo kremowego twarogu - my dziś sięgnęliśmy po Wypasiony twaróg sernikowy premium. Spróbuj i Ty!

Składniki

1 kg Wypasionego twarogu sernikowego premium 18% tł.
200 g masła Wypasionego
200 g cukru
4 jajka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
opakowaniu cukru z prawdziwą wanilią (można zastąpić cukrem wanilinowym)
szczypta soli

do dekoracji:

3 łyżki cukru pudru
masło Wypasione do wysmarowania formy

Kup składniki online w sklepie mlekovitka

Polecane produkty

Strona kategorii

PRZEPYSZNE POTRAWY
NASZYCH KLIENTÓW!

Pokaż
swoje cuda!

Smakowało? Prześlij nam zdjęcie swojego działa! Prześlij nam zdjęcie swojego działa!

Zostaw opinię

Jako największa firma mleczarska w Europie Środkowo-Wschodniej wiemy, że najważniejsze to praca zespołowa i wspólne tworzenie sukcesu! Zapraszamy się do współtworzenia naszej strony WWW poprzez zgłoszenie zdjęć swoich sukcesów kulinarnych!

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych przez SM MLEKOVITA, zgodnie z RODO, w celu udzielenia odpowiedzi na przesłane zapytanie. Pełne informacje o przetwarzaniu danych osobowych znajdziecie Państwo w naszej Polityce prywatności.

Administratorem Państwa danych osobowych jest Spółdzielnia Mleczarska MLEKOVITA z siedzibą w Wysokiem Mazowieckiem, ul. Ludowa 122, 18-200 Wysokie Mazowieckie. Dane osobowe przetwarzane są w celu umożliwienia wyrażenia opinii na podstawie art. 6 ust. 1 lit. a) RODO. Wyrażona zgoda może być w dowolnym momencie wycofana. Więcej informacji na temat przetwarzania państwa danych osobowych znajduje się w polityce prywatności firmy pod adresem Polityka prywatności MLEKOVITA.