Kupuj online!
Strona kategorii
<p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;"><strong>Mozzarellę</strong> osączyć z zalewy, pokroić na kawałki, opr&oacute;szyć solą i pieprzem. Każdy kawałek sera owinąć plasterkiem boczku.&nbsp;</span></span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">Dymkę oczyścić, odciąć szczypior, posiekać. </span></span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">Na szpadki nadziewać&nbsp;na przemian <strong>mozzarellę</strong> w boczku oraz kawałki dymki. Szaszłyki skropić sokiem z 1/2 cytryny i roztopionym&nbsp;<strong>masłem klarowanym</strong>. Ułożyć na rozgrzanym grillu, piec ok. 7&nbsp;min z każdej strony, aż ser i boczek się zrumienią. </span></span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">Posiekany szczypior doprawić solą oraz pieprzem, skropić sokiem z 1/2 cytryny i oliwą. Sałatkę nałożyć na talerze, obok umieścić szaszłyki. </span></span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">Podawać na ciepło.</span></span></p>
Sposób przygotowania

Mozzarellę osączyć z zalewy, pokroić na kawałki, oprószyć solą i pieprzem. Każdy kawałek sera owinąć plasterkiem boczku. 

Dymkę oczyścić, odciąć szczypior, posiekać.

Na szpadki nadziewać na przemian mozzarellę w boczku oraz kawałki dymki. Szaszłyki skropić sokiem z 1/2 cytryny i roztopionym masłem klarowanym. Ułożyć na rozgrzanym grillu, piec ok. 7 min z każdej strony, aż ser i boczek się zrumienią.

Posiekany szczypior doprawić solą oraz pieprzem, skropić sokiem z 1/2 cytryny i oliwą. Sałatkę nałożyć na talerze, obok umieścić szaszłyki.

Podawać na ciepło.

Podpowiedzi
  • W tym przepisie możemy wykorzystać Mozzarellę maxi lub Mozzarellę mini lub mini-mini - minikulek mozzarelli nie kroimy, ale każdą owijamy boczkiem.
Drukuj
Udostępnij

Szaszłyki z Mozzarelli i boczku

<p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;"><strong>Mozzarellę</strong> osączyć z zalewy, pokroić na kawałki, opr&oacute;szyć solą i pieprzem. Każdy kawałek sera owinąć plasterkiem boczku.&nbsp;</span></span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">Dymkę oczyścić, odciąć szczypior, posiekać. </span></span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">Na szpadki nadziewać&nbsp;na przemian <strong>mozzarellę</strong> w boczku oraz kawałki dymki. Szaszłyki skropić sokiem z 1/2 cytryny i roztopionym&nbsp;<strong>masłem klarowanym</strong>. Ułożyć na rozgrzanym grillu, piec ok. 7&nbsp;min z każdej strony, aż ser i boczek się zrumienią. </span></span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">Posiekany szczypior doprawić solą oraz pieprzem, skropić sokiem z 1/2 cytryny i oliwą. Sałatkę nałożyć na talerze, obok umieścić szaszłyki. </span></span></p> <p style="text-align: justify;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><span style="font-size:16px;">Podawać na ciepło.</span></span></p>
Składniki
  • 2 op. Mozzarelli classic 125 g
  • 200 g boczku w plasterkach
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • 2 pęczki młodej dymki
  • cytryna
  • oliwa
  • sól
  • pieprz
Kup składniki online w sklepie mlekovitka
Polecane produkty
Strona kategorii

PRZEPYSZNE POTRAWY
NASZYCH KLIENTÓW!

1
2
3
4
5
Pokaż
swoje cuda!
Smakowało? Prześlij nam zdjęcie swojego działa! Prześlij nam zdjęcie swojego działa!
Zostaw opinię

Jako największa firma mleczarska w Europie Środkowo-Wschodniej wiemy, że najważniejsze to praca zespołowa i wspólne tworzenie sukcesu! Zapraszamy się do współtworzenia naszej strony WWW poprzez zgłoszenie zdjęć swoich sukcesów kulinarnych!

+
=

Zobacz również inne przepisy

Zobacz wszystkie
Szaszłyki z klopsików i mozzarelli
Szaszłyki z klopsików i mozzarelli
Naleśniki ze szparagami i mozzarellą
Naleśniki ze szparagami i mozzarellą
Gazpacho z mozzarellą
Gazpacho z mozzarellą
Czereśniowa z mozzarellą
Czereśniowa z mozzarellą
Adres:
MLEKOVITA Ludowa 122 18-200 Wysokie Mazowieckie woj. podlaskie
Telefon:
tel. +48 86 27 58 200
E-mail:
sekretariat@mlekovita.com.pl
Grupa MLEKOVITA to największa grupa mleczarska w Europie Środkowo-Wschodniej.
Zapraszamy do kontaktu
INFORMACJA O PRYWATNOŚCI PLIKÓW COOKIES

Ta strona korzysta z plików cookie, aby poprawić wrażenia podczas przeglądania witryny. Część plików cookies, które są sklasyfikowane jako niezbędne, są przechowywane w przeglądarce, ponieważ są konieczne do działania podstawowych funkcji witryny.

Używamy również plików cookies stron trzecich, które pomagają nam analizować i zrozumieć, w jaki sposób korzystasz z tej witryny. Te pliki cookies będą przechowywane w przeglądarce tylko za Twoją zgodą. Możesz również z nich zrezygnować, ale rezygnacja z niektórych z tych plików może mieć wpływ na wygodę przeglądania.

Klikając „Przejdź do serwisu” udzielasz zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych dotyczących Twojej aktywności na naszej stronie. Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności oraz polityką cookies. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres klikając w "Preferencje cookies".

W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.

RODZAJE PLIKÓW COOKIES UŻYWANYCH NA NASZEJ STRONIE

Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres.

W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.

Niezbędne

Przyczyniają się do użyteczności strony poprzez umożliwianie podstawowych funkcji takich jak nawigacja na stronie i dostęp do bezpiecznych obszarów strony internetowej. Strona internetowa nie może funkcjonować poprawnie bez tych ciasteczek.

Preferencyjne

Umożliwiają Serwisowi zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie Serwisu, np. preferowany język lub region w którym znajduje się Użytkownik.

Statystyczne

Pomagają zrozumieć, w jaki sposób różni Użytkownicy Serwisu zachowują się na stronie, gromadząc i zgłaszając anonimowe informacje.

Marketingowe

Marketingowe pliki cookie stosowane są w celu śledzenia użytkowników na stronach internetowych. Ich celem jest wyświetlanie reklam, które są istotne i interesujące dla poszczególnych Użytkowników, a tym samym bardziej cenne dla wydawców, reklamodawców i strony trzecie (np. Google, Facebook).