Rybę myjemy, osuszamy i skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy solą, pieprzem i chili, odkładamy na 30 min do lodówki.
Bazylię, natkę, estragon oraz miętę myjemy, oszuszamy, siekamy, mieszamy. Łączymy 2/3 ziół z tartym serem Mozzarella.
Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki, usuwamy pestki, kroimy w kostkę. Cebulę oraz czosnek obieramy, siekamy, szklimy na 30 g masła klarowanego. Dokładamy pomidory, doprawiamy solą i pieprzem, smażymy 5 minut. Resztę masła klarowanego stopić.
Połowę filetów układamy w naczyniu do zapiekania, posypujemy Mozzarellą z ziołami, przykrywamy resztą ryby i pomidorami, oprószamy ziołami, polewamy masłem klarowanym. Pieczemy 30 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni.
Sola to wykwintna ryba, która doskonale smakuje pieczona. Jej delikatny smak można podkręcić, komponując go z pomodorami i mozzarellą.
Jako największa firma mleczarska w Europie Środkowo-Wschodniej wiemy, że najważniejsze to praca zespołowa i wspólne tworzenie sukcesu! Zapraszamy się do współtworzenia naszej strony WWW poprzez zgłoszenie zdjęć swoich sukcesów kulinarnych!
Ta strona korzysta z plików cookie, aby poprawić wrażenia podczas przeglądania witryny. Część plików cookies, które są sklasyfikowane jako niezbędne, są przechowywane w przeglądarce, ponieważ są konieczne do działania podstawowych funkcji witryny.
Używamy również plików cookies stron trzecich, które pomagają nam analizować i zrozumieć, w jaki sposób korzystasz z tej witryny. Te pliki cookies będą przechowywane w przeglądarce tylko za Twoją zgodą. Możesz również z nich zrezygnować, ale rezygnacja z niektórych z tych plików może mieć wpływ na wygodę przeglądania.
Klikając „Przejdź do serwisu” udzielasz zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych dotyczących Twojej aktywności na naszej stronie. Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności oraz polityką cookies. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres klikając w "Preferencje cookies".
W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.
Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres.
W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.
Przyczyniają się do użyteczności strony poprzez umożliwianie podstawowych funkcji takich jak nawigacja na stronie i dostęp do bezpiecznych obszarów strony internetowej. Strona internetowa nie może funkcjonować poprawnie bez tych ciasteczek.
Umożliwiają Serwisowi zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie Serwisu, np. preferowany język lub region w którym znajduje się Użytkownik.
Pomagają zrozumieć, w jaki sposób różni Użytkownicy Serwisu zachowują się na stronie, gromadząc i zgłaszając anonimowe informacje.
Marketingowe pliki cookie stosowane są w celu śledzenia użytkowników na stronach internetowych. Ich celem jest wyświetlanie reklam, które są istotne i interesujące dla poszczególnych Użytkowników, a tym samym bardziej cenne dla wydawców, reklamodawców i strony trzecie (np. Google, Facebook).
