Śmietankę Polską ubijamy, łączymy z serkiem Wypasionym. Limonki parzymy we wrzątku, osuszamy. Z jednej ocieramy skórkę, z dwóch wyciskamy sok. Sok podgrzewamy, mieszamy z żelatyną.
Awokado przecinamy na pół, usuwamy pestki, wydrążamy miąższ. Wrzucamy do malaksera, dodajemy połowę skórki oraz sok z 1/2 limonki, chrzan, miksujemy. Łączymy z połową serka ze śmietanką i połową żelatyny. Doprawiamy solą oraz pieprzem, mieszamy.
Szalotki i czosnek obieramy, kroimy na kawałki. Miksujemy z krewetkami oraz pozostałą skórką z limonki. Łączymy z resztą żelatyny i serka ze śmietanką, doprawiamy solą oraz pieprzem, mieszamy.
Foremki wyściełamy folią spożywczą. Nakładamy mus z awokado, następnie mus z krewetek. Odstawiamy na co najmniej 8 godzin do lodówki.
Bazylię i koperek myjemy. Mus wyjmujemy z foremek, zdjejmujemy folię, przekładamy na talerzyki. Dekorujemy bazylią, plasterkami ogórka oraz koperkiem.
Prosty i szybki w przygotowaniu, choć wymaga cierpliwości - kilka składników, kilka minut pracy i mus na bazie śmietanki Polskiej i serka Wypasionego gotowy. Potem tylko schłodzić... i można podawać gościom!
Jako największa firma mleczarska w Europie Środkowo-Wschodniej wiemy, że najważniejsze to praca zespołowa i wspólne tworzenie sukcesu! Zapraszamy się do współtworzenia naszej strony WWW poprzez zgłoszenie zdjęć swoich sukcesów kulinarnych!
Ta strona korzysta z plików cookie, aby poprawić wrażenia podczas przeglądania witryny. Część plików cookies, które są sklasyfikowane jako niezbędne, są przechowywane w przeglądarce, ponieważ są konieczne do działania podstawowych funkcji witryny.
Używamy również plików cookies stron trzecich, które pomagają nam analizować i zrozumieć, w jaki sposób korzystasz z tej witryny. Te pliki cookies będą przechowywane w przeglądarce tylko za Twoją zgodą. Możesz również z nich zrezygnować, ale rezygnacja z niektórych z tych plików może mieć wpływ na wygodę przeglądania.
Klikając „Przejdź do serwisu” udzielasz zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych dotyczących Twojej aktywności na naszej stronie. Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności oraz polityką cookies. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres klikając w "Preferencje cookies".
W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.
Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres.
W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.
Przyczyniają się do użyteczności strony poprzez umożliwianie podstawowych funkcji takich jak nawigacja na stronie i dostęp do bezpiecznych obszarów strony internetowej. Strona internetowa nie może funkcjonować poprawnie bez tych ciasteczek.
Umożliwiają Serwisowi zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie Serwisu, np. preferowany język lub region w którym znajduje się Użytkownik.
Pomagają zrozumieć, w jaki sposób różni Użytkownicy Serwisu zachowują się na stronie, gromadząc i zgłaszając anonimowe informacje.
Marketingowe pliki cookie stosowane są w celu śledzenia użytkowników na stronach internetowych. Ich celem jest wyświetlanie reklam, które są istotne i interesujące dla poszczególnych Użytkowników, a tym samym bardziej cenne dla wydawców, reklamodawców i strony trzecie (np. Google, Facebook).
