Czekoladę roztapiamy. Miękkie masło Polskie ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy do niej po jednym jajku, za każdym razem dobrze ubijając masę. Przestudzoną, ale wciąż płynną czekoladę mieszamy lub krótko miksujemy z ubitą masą.
Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia i kakao, następnie partiami na przemian z mlekiem Wypasionym dodajemy do masy czekoladowej, za każdym razem miksując do uzyskania jednolitego ciasta.
Przekładamy do posmarowanej masłem Polskim formy na babkę (do 2/3 jej objętości) i pieczemy przez ok. 40 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni C (po tym czasie sprawdzamy ciasto patyczkiem, bo w zależności od wielkości foremki czas pieczenia może się wydłużyć do ok. 50 min).
Przygotowujemy polewę czekoladową: czekoladę łamiemy na kosteczki, masło Polskie również kroimy w kosteczkę, wkładamy do rondelka i cały czas mieszając, roztapiamy (nie gotujemy, rondelek trzymamy na małym ogniu). Polewamy babkę.
Pyszna, aromatyczna, maślana i czekoladowa - ta prosta i szybka w przygotowaniu babka przypadnie do gustu każdemu wielbicielowi czekoladowych słodkości.
Ciasto:
125 g miękkiego masła Polskiego
½ szklanki mleka Wypasionego 3,2%
3/4 szklanki drobnego cukru
2 jajka
100 g gorzkiej czekolady
1 i ¼ szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
Polewa:
100 g czekolady deserowej lub gorzkiej
50 g masła Polskiego
Jako największa firma mleczarska w Europie Środkowo-Wschodniej wiemy, że najważniejsze to praca zespołowa i wspólne tworzenie sukcesu! Zapraszamy się do współtworzenia naszej strony WWW poprzez zgłoszenie zdjęć swoich sukcesów kulinarnych!
Ta strona korzysta z plików cookie, aby poprawić wrażenia podczas przeglądania witryny. Część plików cookies, które są sklasyfikowane jako niezbędne, są przechowywane w przeglądarce, ponieważ są konieczne do działania podstawowych funkcji witryny.
Używamy również plików cookies stron trzecich, które pomagają nam analizować i zrozumieć, w jaki sposób korzystasz z tej witryny. Te pliki cookies będą przechowywane w przeglądarce tylko za Twoją zgodą. Możesz również z nich zrezygnować, ale rezygnacja z niektórych z tych plików może mieć wpływ na wygodę przeglądania.
Klikając „Przejdź do serwisu” udzielasz zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych dotyczących Twojej aktywności na naszej stronie. Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności oraz polityką cookies. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres klikając w "Preferencje cookies".
W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.
Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres.
W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.
Przyczyniają się do użyteczności strony poprzez umożliwianie podstawowych funkcji takich jak nawigacja na stronie i dostęp do bezpiecznych obszarów strony internetowej. Strona internetowa nie może funkcjonować poprawnie bez tych ciasteczek.
Umożliwiają Serwisowi zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie Serwisu, np. preferowany język lub region w którym znajduje się Użytkownik.
Pomagają zrozumieć, w jaki sposób różni Użytkownicy Serwisu zachowują się na stronie, gromadząc i zgłaszając anonimowe informacje.
Marketingowe pliki cookie stosowane są w celu śledzenia użytkowników na stronach internetowych. Ich celem jest wyświetlanie reklam, które są istotne i interesujące dla poszczególnych Użytkowników, a tym samym bardziej cenne dla wydawców, reklamodawców i strony trzecie (np. Google, Facebook).
