Bakłażan myjemy, kroimy w kostkę. Cebulę i czosnek obieramy, siekamy. Oliwki osączamy, 4 tniemy w plasterki.
Suszone pomidory osączamy, kroimy w kostkę. Zioła opłukujemy, gałązkę bazylii odkładamy, resztę siekamy. Rozgrzewamy masło klarowane, szklimy cebulę i czosnek. Wrzucamy bakłażan, smażymy mniej więcej 10 min. Dokładamy oliwki, suszone pomidory oraz zioła, smażymy 3 min. Wlewamy pomidory, doprawiamy solą i pieprzem, dusimy 15 min.
Ser Cheddar Old trzemy na tarce o dużych oczkach. Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku. Osączamy, zostawiając szklankę wody z gotowania.
Makaron dodajemy do sosu, wsypujemy starty ser, mieszamy. Wlewamy tyle wody z gotowania, by sos był gładki. Makaron nakładamy na talerze, dekorujemyć plasterkami oliwek oraz bazylią.
Sprężysty makaron z bakłażanem, suszonymi pomidorami i oliwkami z dodatkiem wyrazistego w smaku długodojrzewającego sera Cheddar Old. Tę łatwą w przygotowaniu i pyszną potrawę nie tylko dla wegetarian możesz podać i na obiad, i na kolację.
Jako największa firma mleczarska w Europie Środkowo-Wschodniej wiemy, że najważniejsze to praca zespołowa i wspólne tworzenie sukcesu! Zapraszamy się do współtworzenia naszej strony WWW poprzez zgłoszenie zdjęć swoich sukcesów kulinarnych!
Ta strona korzysta z plików cookie, aby poprawić wrażenia podczas przeglądania witryny. Część plików cookies, które są sklasyfikowane jako niezbędne, są przechowywane w przeglądarce, ponieważ są konieczne do działania podstawowych funkcji witryny.
Używamy również plików cookies stron trzecich, które pomagają nam analizować i zrozumieć, w jaki sposób korzystasz z tej witryny. Te pliki cookies będą przechowywane w przeglądarce tylko za Twoją zgodą. Możesz również z nich zrezygnować, ale rezygnacja z niektórych z tych plików może mieć wpływ na wygodę przeglądania.
Klikając „Przejdź do serwisu” udzielasz zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych dotyczących Twojej aktywności na naszej stronie. Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności oraz polityką cookies. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres klikając w "Preferencje cookies".
W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.
Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres.
W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.
Przyczyniają się do użyteczności strony poprzez umożliwianie podstawowych funkcji takich jak nawigacja na stronie i dostęp do bezpiecznych obszarów strony internetowej. Strona internetowa nie może funkcjonować poprawnie bez tych ciasteczek.
Umożliwiają Serwisowi zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie Serwisu, np. preferowany język lub region w którym znajduje się Użytkownik.
Pomagają zrozumieć, w jaki sposób różni Użytkownicy Serwisu zachowują się na stronie, gromadząc i zgłaszając anonimowe informacje.
Marketingowe pliki cookie stosowane są w celu śledzenia użytkowników na stronach internetowych. Ich celem jest wyświetlanie reklam, które są istotne i interesujące dla poszczególnych Użytkowników, a tym samym bardziej cenne dla wydawców, reklamodawców i strony trzecie (np. Google, Facebook).
