Zioła myjemy, gałązkę bazylii odkładamy, resztę siekamy. Z chleba odkrawamy skórkę, miąższ kruszymy, mieszamy z 50 g masła Polskiego, sokiem z 1/2 cytryny i ziołami.
Filet dzielimy na porcje, oprószamy solą oraz pieprzem, na wierzch nakładamy kruszonkę. Topimy 50 g masła Polskiego. Rybę umieszczamy w naczyniu do zapiekania, polewamy masłem. Pieczemy 30 min w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 st.
Pory myjemy, kroimy w talarki, smażymy 5 min na maśle klarowanym. Wlewamy bulion, gotujemy, aż pory będą miękkie. Dokładamy kapary, miksujemy. Mąkę mieszamy ze śmietaną Polską, dodajemy do sosu, doprawiamy sokiem z 1/2 cytryny, solą i pieprzem, gotujemy ok. 5 min. Łososia nakładamy na talerze, polewamy sosem, ozdabiamy bazylią.
Przepis i zdjęcie pochodzą z publikacji: 108 przepisów na rodzinne spotkania. Fakt radzi 4/2013, red. prowadzący / przepisy: Wanda Bednarczuk, wyd.: Ringier Axel Springer Polska, 2013.
Pieczony łosoś to doskonała baza do dania głównego lub dodatek obiadowy, np. do pysznej sałatki. Nasz przepis sprawdzi się jako ta pierwsza opcja - z chrupiącą kruszonką i sosem z porów zachwyci nie tylko domowników, ale i gości.
Jako największa firma mleczarska w Europie Środkowo-Wschodniej wiemy, że najważniejsze to praca zespołowa i wspólne tworzenie sukcesu! Zapraszamy się do współtworzenia naszej strony WWW poprzez zgłoszenie zdjęć swoich sukcesów kulinarnych!
Ta strona korzysta z plików cookie, aby poprawić wrażenia podczas przeglądania witryny. Część plików cookies, które są sklasyfikowane jako niezbędne, są przechowywane w przeglądarce, ponieważ są konieczne do działania podstawowych funkcji witryny.
Używamy również plików cookies stron trzecich, które pomagają nam analizować i zrozumieć, w jaki sposób korzystasz z tej witryny. Te pliki cookies będą przechowywane w przeglądarce tylko za Twoją zgodą. Możesz również z nich zrezygnować, ale rezygnacja z niektórych z tych plików może mieć wpływ na wygodę przeglądania.
Klikając „Przejdź do serwisu” udzielasz zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych dotyczących Twojej aktywności na naszej stronie. Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności oraz polityką cookies. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres klikając w "Preferencje cookies".
W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.
Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres.
W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.
Przyczyniają się do użyteczności strony poprzez umożliwianie podstawowych funkcji takich jak nawigacja na stronie i dostęp do bezpiecznych obszarów strony internetowej. Strona internetowa nie może funkcjonować poprawnie bez tych ciasteczek.
Umożliwiają Serwisowi zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie Serwisu, np. preferowany język lub region w którym znajduje się Użytkownik.
Pomagają zrozumieć, w jaki sposób różni Użytkownicy Serwisu zachowują się na stronie, gromadząc i zgłaszając anonimowe informacje.
Marketingowe pliki cookie stosowane są w celu śledzenia użytkowników na stronach internetowych. Ich celem jest wyświetlanie reklam, które są istotne i interesujące dla poszczególnych Użytkowników, a tym samym bardziej cenne dla wydawców, reklamodawców i strony trzecie (np. Google, Facebook).
