Pomidorki parzymy we wrzątku, a następnie obieramy ze skórki. Pozostawiamy w piekarniku, nagrzanym do 70 st. C, na około 5 godzin.
Z mąki, masła, jajka, szczypty cukru oraz łyżeczki soli szybko zagniatamy ciasto. Pamiętamy przy tym, aby użyć bardzo zimnego masła, a ciasto wyrabiać jak najkrócej, aby się nie ogrzało od zagniatania. Gotowe ciasto formujemy w kulę i zawijamy w folię spożywcza. Pozostawiamy w lodówce na około godzinę.
W tym czasie twaróg mieszamy z jogurtem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ciasto wyjmujemy z lodówki, rozwałkowujemy na grubość ok. 5 mm.
Ciasto możemy posypać np. czarnuszka lub suszonym rozmarynem, a następnie, za pomocą wałka, wgnieść je w surowe ciasto. Dzięki temu możemy zmieniać smak ciasteczek w zależności od upodobań.
Z rozwałkowanego ciasta wykrawamy okragłe ciasteczka i układamy je na blaszce. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 °C przez około 12 minut.
Kruche ciasteczka podajemy z pastą twarogowo-jogurtową, posypane suszonymi pomidorami i świeżymi ziołami.
Prosty przepis na kruche ciasteczka z pastą twarogowo-jogurtową. Idealne na deser i na drugie śniadanie do pracy czy szkoły. A do tego bez laktozy - koniecznie wypróbuj nasz przepis!
Jako największa firma mleczarska w Europie Środkowo-Wschodniej wiemy, że najważniejsze to praca zespołowa i wspólne tworzenie sukcesu! Zapraszamy się do współtworzenia naszej strony WWW poprzez zgłoszenie zdjęć swoich sukcesów kulinarnych!
Ta strona korzysta z plików cookie, aby poprawić wrażenia podczas przeglądania witryny. Część plików cookies, które są sklasyfikowane jako niezbędne, są przechowywane w przeglądarce, ponieważ są konieczne do działania podstawowych funkcji witryny.
Używamy również plików cookies stron trzecich, które pomagają nam analizować i zrozumieć, w jaki sposób korzystasz z tej witryny. Te pliki cookies będą przechowywane w przeglądarce tylko za Twoją zgodą. Możesz również z nich zrezygnować, ale rezygnacja z niektórych z tych plików może mieć wpływ na wygodę przeglądania.
Klikając „Przejdź do serwisu” udzielasz zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych dotyczących Twojej aktywności na naszej stronie. Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności oraz polityką cookies. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres klikając w "Preferencje cookies".
W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.
Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres.
W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.
Przyczyniają się do użyteczności strony poprzez umożliwianie podstawowych funkcji takich jak nawigacja na stronie i dostęp do bezpiecznych obszarów strony internetowej. Strona internetowa nie może funkcjonować poprawnie bez tych ciasteczek.
Umożliwiają Serwisowi zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie Serwisu, np. preferowany język lub region w którym znajduje się Użytkownik.
Pomagają zrozumieć, w jaki sposób różni Użytkownicy Serwisu zachowują się na stronie, gromadząc i zgłaszając anonimowe informacje.
Marketingowe pliki cookie stosowane są w celu śledzenia użytkowników na stronach internetowych. Ich celem jest wyświetlanie reklam, które są istotne i interesujące dla poszczególnych Użytkowników, a tym samym bardziej cenne dla wydawców, reklamodawców i strony trzecie (np. Google, Facebook).