Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w plastry. Nacieramy solą, pieprzem i mieloną papryką. Mieszamy 2 łyżki oliwy, miód, musztardę, łyżeczkę ziół prowansalskich, sól oraz pieprz. Mięso obtaczamy w marynacie, odstawia do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc.
Pieczarki oczyszczamy, kroimy w plasterki. Natkę i oregano opłukujemy, gałązkę oregano odkładamy, resztę siekamy.
Cebulę obieramy, siekamy, szklimy na połowie masła klarowanego. Dokładamy pieczarki, posypujemy oregano i 1/3 natki, doprawiamy solą oraz pieprzem, smażymy 10 min. Dodajemy śmietanę Polską, dusimy 15 min.
Rozgrzewamy resztę masła klarowanego. Mięso osączamy z marynaty, wrzucamy na patelnię, smażymy ok. 7 min z każdej strony, aż się ładnie zrumieni.
Kotlety nakładamy na talerze, polewamy duszonymi pieczarkami. Posypujemy resztą posiekanej natki, ozdabiamy oregano. Podajemy z makaronem.
Delikatny, smażony filet z indyka z pieczarkami duszonymi w śmietanowym sosie. Świetnie smakuje z makaronem. Sprawdź już teraz!
Jako największa firma mleczarska w Europie Środkowo-Wschodniej wiemy, że najważniejsze to praca zespołowa i wspólne tworzenie sukcesu! Zapraszamy się do współtworzenia naszej strony WWW poprzez zgłoszenie zdjęć swoich sukcesów kulinarnych!
Ta strona korzysta z plików cookie, aby poprawić wrażenia podczas przeglądania witryny. Część plików cookies, które są sklasyfikowane jako niezbędne, są przechowywane w przeglądarce, ponieważ są konieczne do działania podstawowych funkcji witryny.
Używamy również plików cookies stron trzecich, które pomagają nam analizować i zrozumieć, w jaki sposób korzystasz z tej witryny. Te pliki cookies będą przechowywane w przeglądarce tylko za Twoją zgodą. Możesz również z nich zrezygnować, ale rezygnacja z niektórych z tych plików może mieć wpływ na wygodę przeglądania.
Klikając „Przejdź do serwisu” udzielasz zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych dotyczących Twojej aktywności na naszej stronie. Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności oraz polityką cookies. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres klikając w "Preferencje cookies".
W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.
Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres.
W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.
Przyczyniają się do użyteczności strony poprzez umożliwianie podstawowych funkcji takich jak nawigacja na stronie i dostęp do bezpiecznych obszarów strony internetowej. Strona internetowa nie może funkcjonować poprawnie bez tych ciasteczek.
Umożliwiają Serwisowi zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie Serwisu, np. preferowany język lub region w którym znajduje się Użytkownik.
Pomagają zrozumieć, w jaki sposób różni Użytkownicy Serwisu zachowują się na stronie, gromadząc i zgłaszając anonimowe informacje.
Marketingowe pliki cookie stosowane są w celu śledzenia użytkowników na stronach internetowych. Ich celem jest wyświetlanie reklam, które są istotne i interesujące dla poszczególnych Użytkowników, a tym samym bardziej cenne dla wydawców, reklamodawców i strony trzecie (np. Google, Facebook).
