Do miski wsypujemy mąkę, SBA WPC 80 oraz proszek do pieczenia, dokładnie mieszamy. Dodajemy mleko wysokobiałkowe SBA, 100 g skyru SBA i jajko. Miksujemy krótko na gładką masę.
Gofrownicę delikatnie natłuszczamy roztopionym masłem klarowanym. Ciasto wylewamy na rozgrzaną gofrownicę i pieczemy na złoty kolor.
Podajemy z pozostałym skyrem i owocami.
Gofry proteinowe
Gofry można podawać na różne sposoby. Sprawdzą się jako słodka przekąska lub deser. Mogą też stanowić bardzo pożywne danie dla osób będących na diecie wysokobiałkowej. Wystarczy skorzystać z naszego przepisu!
(na 4-5 gofrów)
- 60 g koncentratu białek serwatkowych Super Body Active WPC 80 o smaku waniliowym
- 240 g naturalnego skyru Super Body Active
- 1 duże jajko (lub 2 mniejsze)
- 120 ml mleka wysokobiałkowego Super Body Active
- 70 g mąki
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- garść ulubionych owoców
- roztopione masło klarowane (do natłuszczenia gofrownicy)
Jako największa firma mleczarska w Europie Środkowo-Wschodniej wiemy, że najważniejsze to praca zespołowa i wspólne tworzenie sukcesu! Zapraszamy się do współtworzenia naszej strony WWW poprzez zgłoszenie zdjęć swoich sukcesów kulinarnych!