<p style="text-align: justify;"><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Georgia,serif;">Maliny miksujemy i przecieramy do miseczki przez drobne sitko. Dodajemy cukier i mieszamy. </span></span></p>

<p style="text-align: justify;"><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Georgia,serif;">Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni (grzałka góra – dół).</span></span></p>

<p style="text-align: justify;"><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><strong>Masło Polskie </strong>przekładamy do rondelka i roztapiamy. Odstawiamy do ostygnięcia.</span></span></p>

<p style="text-align: justify;"><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Georgia,serif;"><strong>Twaróg sernikowy Wypasiony</strong> przekładamy do miski i miksujemy za pomocą blendera. Do <strong>twarogu</strong> dodajemy jajka, cukier i budyń. Miksujemy krótko na gładką i jednolitą masę. Stopniowo dodajemy roztopione <strong>masło</strong> i miksujemy, aż połączy się z masą.</span></span></p>

<p style="text-align: justify;"><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Georgia,serif;">Dno tortownicy o średnicy 24 cm wykładamy papierem do pieczenia. Boki smarujemy <strong>masłem</strong>. Ciasto przelewamy do tortownicy. Wierzch wyrównujemy szpatułką.</span></span></p>

<p style="text-align: justify;"><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Georgia,serif;">Na wierzch masy serowej wykładamy łyżeczką mus malinowy. Staramy się, by nie zanurzał się w masie serowej. Wykałaczką robimy kilkanaście ósemek, by utworzyć esy floresy.</span></span></p>

<p style="text-align: justify;"><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Georgia,serif;">Formę wstawiamy do piekarnika i pieczemy 20 minut. Następnie zmniejszamy temperaturę do 150 stopni. Pieczemy 30 minut. Znowu zmniejszamy temperaturę do 120 stopni i pieczemy kolejne 30 minut. Po tym czasie wyłączamy piekarnik, a sernik zostawiamy w środku na całą noc. Nie otwieramy drzwiczek piekarnika w trakcie pieczenia i studzenia.</span></span></p>

<p style="text-align: justify;"><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Georgia,serif;">Sernik wyjmujemy z piekarnika i wstawiamy do lodówki na 3-4 godziny. Kawałki sernika podajemy udekorowane malinkami i zielonymi listkami.</span></span></p>

<p style="text-align: justify;"> </p>

<p style="text-align: right;"><span style="font-size:12px;"></span><span style="text-align:justify;"><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Georgia,serif;">Przepis przygotował dla Was:</span></span></span></p>

<p style="text-align: right;"><span style="text-align:justify;"><span style="font-size:16px;"><span style="font-family:Georgia,serif;">Grzegorz z </span></span></span><a href="https://www.mniammniam.com/sernik-z-musem-malinowym-4?utm_source=mleko&utm_medium=ad&utm_campaign=ml" target="_blank"><img alt="" src="/uploads/files/mniammniam_home_logo.png" style="width: 150px; height: 35px;" /></a></p>

Sposób przygotowania

Maliny miksujemy i przecieramy do miseczki przez drobne sitko. Dodajemy cukier i mieszamy.

Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni (grzałka góra – dół).

Masło Polskie przekładamy do rondelka i roztapiamy. Odstawiamy do ostygnięcia.

Twaróg sernikowy Wypasiony przekładamy do miski i miksujemy za pomocą blendera. Do twarogu dodajemy jajka, cukier i budyń. Miksujemy krótko na gładką i jednolitą masę. Stopniowo dodajemy roztopione masło i miksujemy, aż połączy się z masą.

Dno tortownicy o średnicy 24 cm wykładamy papierem do pieczenia. Boki smarujemy masłem. Ciasto przelewamy do tortownicy. Wierzch wyrównujemy szpatułką.

Na wierzch masy serowej wykładamy łyżeczką mus malinowy. Staramy się, by nie zanurzał się w masie serowej. Wykałaczką robimy kilkanaście ósemek, by utworzyć esy floresy.

Formę wstawiamy do piekarnika i pieczemy 20 minut. Następnie zmniejszamy temperaturę do 150 stopni. Pieczemy 30 minut. Znowu zmniejszamy temperaturę do 120 stopni i pieczemy kolejne 30 minut. Po tym czasie wyłączamy piekarnik, a sernik zostawiamy w środku na całą noc. Nie otwieramy drzwiczek piekarnika w trakcie pieczenia i studzenia.

Sernik wyjmujemy z piekarnika i wstawiamy do lodówki na 3-4 godziny. Kawałki sernika podajemy udekorowane malinkami i zielonymi listkami.

Przepis przygotował dla Was:

Grzegorz z

Drukuj

Udostępnij

Delikatny sernik z musem malinowym

Nie tylko pyszny, ale i efektowny - kremowy sernik z udekorowany kleksami musu malinowego sprawdzi się na deser po niedzielnym obiedzie. Albo na świątecznym stole zamiast tradycyjnego sernika.

Składniki

Masa serowa:

1 kg Wypasionego twarogu sernikowego premium 18%
200 g miękkiego masła Polskiego + 1 łyżeczka do wysmarowania formy
1 szklanka (200 g) cukru
4 jajka
1 opakowanie budyniu waniliowego
szczypta soli

Mus malinowy:

150 g malin (świeżych lub mrożonych)
2 łyżki cukru

Do podania:

świeże maliny i listki mięty lub melisy

Kup składniki online w sklepie mlekovitka

Polecane produkty

Strona kategorii

PRZEPYSZNE POTRAWY
NASZYCH KLIENTÓW!

Pokaż
swoje cuda!

Smakowało? Prześlij nam zdjęcie swojego działa! Prześlij nam zdjęcie swojego działa!

Zostaw opinię

Jako największa firma mleczarska w Europie Środkowo-Wschodniej wiemy, że najważniejsze to praca zespołowa i wspólne tworzenie sukcesu! Zapraszamy się do współtworzenia naszej strony WWW poprzez zgłoszenie zdjęć swoich sukcesów kulinarnych!

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych przez SM MLEKOVITA, zgodnie z RODO, w celu udzielenia odpowiedzi na przesłane zapytanie. Pełne informacje o przetwarzaniu danych osobowych znajdziecie Państwo w naszej Polityce prywatności.

Administratorem Państwa danych osobowych jest Spółdzielnia Mleczarska MLEKOVITA z siedzibą w Wysokiem Mazowieckiem, ul. Ludowa 122, 18-200 Wysokie Mazowieckie. Dane osobowe przetwarzane są w celu umożliwienia wyrażenia opinii na podstawie art. 6 ust. 1 lit. a) RODO. Wyrażona zgoda może być w dowolnym momencie wycofana. Więcej informacji na temat przetwarzania państwa danych osobowych znajduje się w polityce prywatności firmy pod adresem Polityka prywatności MLEKOVITA.