Szlachetny i długodojrzewający.
Ser Mazdamer Old to dojrzewający minimum trzy miesiące wariant popularnego sera typu szwajcarskiego. Doskonale komponuje się z miodem czy owocami zarówno świeżymi (np. winogronami, gruszkami czy figami), jak i suszonymi (np. żurawiną, śliwkami, morelami itp.). Mazdamer Old znakomicie harmonizuje także z lekko kwaśnymi konfiturami, orzechami (np. włoskimi, nerkowca, pistacjami, migdałami, pekan), oliwkami, suszonymi pomidorami. Ser Mazdamer Old jest idealny do podania na ekskluzywnej desce serów, świetnie sprawdzi się również jako składnik wykwintnych koreczków czy jako samodzielna przekąska. Jego wyjątkowy smak można wykorzystać również w daniach przygotowywanych na ciepło, np. zapiekankach czy makaronach.
Ekskluzywny smak ceniony przez koneserów.
Dojrzewa 3 miesiące.
Doskonały na ekskluzywną deskę serów.
Znakomity do bezpośredniego spożycia, a także jako składnik przekasek, przystawek, sałatek i dań zapiekanych.
Idealnie komponuje się z owocami, konfiturami, orzechami, oliwkami i wieloma innymi dodatkami.
