Długodojrzewający smak z serca polskich Tatr.
Ser Ementaler powstaje z mleka pozyskiwanego z czystych górskich terenów, a produkowany jest w samym sercu Tatr, w Zakopanem, w należącym do Grupy MLEKOVITA i usytuowanym wśród rozległych łąk, lasów i czystych wód Podhalańskim Zakładzie Produkcyjnym o wieloletniej tradycji w wyrobie serów dojrzewających. Ementaler jest doskonały na ekskluzywną deskę serów, do wykwintnych tostów i luksusowych sałatek, a także jako uzupełnienie wykwintnych dań, jako przekąska oraz składnik kanapek. Doskonale sprawdza się na desce serów, jest idealny do wykwitnych przekąsek, przystawek i dań zapiekanych. Wspaniale komponuje się z orzechami (np. włoskimi, nerkowca, pistacjami, migdałami, pekan) oraz owocami - zarówno świeżymi (np. winogronami, gruszkami czy figami), jak i suszonymi (np. morelami, śliwkami i żurawiną). Pasują do niego dodatki słodkie (np. miód), lekko kwaśne (np. konfitury), jak i wytrawne (np. oliwki, suszone pomidory czy marynowane warzywa).
Szlachetny smak ceniony przez koneserów.
Dojrzewa 3 miesiące.
Doskonały na ekskluzywną deskę serów.
Znakomity do bezpośredniego spożycia, jako składnik przekąsek, przystawek i dań zapiekanych.
Idealnie komponuje się z dodatkami słodkimi (np. miodem), jak i wytrawnymi (np. suszonymi pomidorami).