Koncentrat białek serwatkowych WPC 80 instant 15 kg

15 kg

Instant koncentrat białek serwatkowych WPC 80 jest otrzymywany ze składników niebiałkowych z pasteryzowanej serwatki poprzez proces suszenia rozpyłowego oraz poddanie procesowi instantyzacji z wykorzystaniem lecytyny słonecznikowej, której dodatek wpływa korzystnie na właściwości funkcjonalne proszku. Proszek charakteryzuje się lepszą rozpuszczalnością, mniejszą pienistością podczas regeneracji oraz dobrymi właściwościami emulgującymi.

Zobacz również
inne produkty
Opakowanie jednostkowe: 15 kg
VAT PL: 23%
Maksymalny termin przydatności do spożycia: 24 miesiące