Koncentrat białek mleka MPC 75

od 400 kg do 500 kg (big bag)

Koncentrat białek mleka MPC 75 jest otrzymywany z krowiego mleka odtłuszczonego pasteryzowanego poddanego procesowi ultrafiltracji, a następnie procesowi suszenia rozpyłowego. Proszek ze względu na szereg właściwości funkcjonalnych: wiązanie wody, zdolność emulgowanie, tworzenia żeli, ubijania i tworzenia piany, lepkośc oraz wysoką stabilność cieplną przeznaczony jest do przemysłu mleczarskiego, cukeirniczego i piekarniczego, koncentratow spożywczych, przemysłu mięsnego oraz odżywek białkowych.

Zobacz również
inne produkty
Opakowanie jednostkowe: od 400 kg do 500 kg (big bag)
Maksymalny termin przydatności do spożycia: 24 miesiące