Ser Mozzarella premium w bloku produkowany jest z wyselekcjonowanego mleka najwyższej jakości w opraciu o oryginalną technologię. Ma delikatny, łagodny smak oraz elastyczną konsystencję. Charakteryzuje się dobrą topliwością i rozciągliwością, znakomicie nadając sie do zapiekania.
Idealny do pizzy, zapiekania i sałatek.
Charakteryzuje się dobrą topliwością i rozciągliwością.
Forma bloku o wadze 2,5 kg doskonale sprawdzi się w sektorze HoReCa.