Wysokobiałkowa zapiekanka z brokułem

Zapiekanka makaronowa z beszamelowym sosem to klasyk, który zawsze się sprawdza. A w naszej wersji będzie odrobinę lżej, ale bez kompromisów w smaku - i do tego z większą ilością białka!

Składniki

  • 500 ml mleka wysokobiałkowego Super Body Active
  • 270 g sera wysokobiałkowego Super Body Active 
  • 300 g makaronu (np. penne)
  • 200 g brokuła
  • 4 łyżki masła Polskiego
  • 1 cebula
  • 2 łyżki mąki
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa
  • świeża natka pietruszki do dekoracji

Sposób przygotowania

Gotujemy makaron (np. penne), a cebulę kroimy i podsmażamy na 2 łyżkach masła Polskiego.

Brokuł kroimy w różyczki, a następnie gotujemy al dente.

Przygotujemy sos beszamelowy: w rondlu roztapiamy 2 łyżki masła Polskiego, dodajemy 2 łyżki mąki, a potem stopniowo dolewamy 500 ml mleka wysokobiałkowego Super Body Active. Na koniec dodajemy sól, pieprz i gałkę.

W naczyniu żaroodpornym układamy kolejno: makaron, cebulę, brokuł, pokrojony w kostkę ser sałatkowo-kanapkowy SBA. Wszystko zalewamy sosem i zapiekamy w 180°C przez 20 minut.

Dekorujemy natką pietruszki.

@mlekovita_pl Jeśli lubisz dania, które karmią ciało i duszę – zapisz ten przepis! 😋 Zapiekanka makaronowa z beszamelowym sosem to klasyk, który zawsze się sprawdza, a w tej wersji zrobisz ją odrobinę lżej, ale bez kompromisów w smaku 🤩 To comfort food w najlepszym, odżywczym wydaniu! Składniki: 300 g makaronu (np. penne) 200 g brokuła 1 cebula 2 łyżki masła Polskiego 2 łyżki mąki 500 ml mleka wysokobiałkowego SBA Mlekovita 270 g sera wysokobiałkowego SBA Mlekovita Sól, pieprz, gałka muszkatołowa Świeża natka pietruszki do dekoracji #zdrowozmlekovitą #mlekovita #jedzsmacznie #zdroweprzepisy #przepis #bezmięsa #wegeprzepis #wege #szybkiprzepis #zapiekanka #obiaddlarodziny ♬ dźwięk oryginalny - MLEKOVITA

Zdjęcia od naszych Klientów

Smakowało? Prześlij nam zdjęcie swojego dzieła! marketing@mlekovita.com.pl

Recenzje

Zostaw opinię
7+9 =