Ciasteczka miksujemy razem z masłem na konsystencję mokrego piasku. Gotową masę wykładamy na dno foremek na muffinki i lekko dociskamy. Piekarnik rozgrzewamy do 175°C z opcją góra - dół.
W misce umieszczamy twaróg sernikowy, dodajemy jajka, cukier oraz proszek budyniowy. Całość miksujemy na gładką masę. Przekładamy ją do przygotowanych foremek, zostawiając trochę wolnego miejsca od góry na malinową taflę.
Serniczki pieczemy przez około 25 minut w temperaturze 175°C. Po upieczeniu pozostawiamy je do całkowitego wystudzenia.
W międzyczasie przygotowujemy malinową taflę. Maliny przekładamy do małego garnka i podgrzewamy na małym ogniu, cały czas mieszając, aż owoce zmiękną i zaczną się rozpadać. Jeśli maliny są mało soczyste, dodajemy odrobinę wody. Następnie miksujemy owoce lub rozgniatamy je widelcem. Zdejmujemy garnek z ognia, wsypujemy galaretkę i dokładnie mieszamy, aż całkowicie się rozpuści.
Lekko przestudzoną malinową masę wykładamy na wierzch każdego serniczka. Dekorujemy świeżymi malinami i wstawiamy do lodówki na minimum 2-3 godziny, aby tafla dobrze stężała.
Podajemy mocno schłodzone.
Pyszny deser w idealnych, małych porcjach. Puszysta masa na bazie Wypasionego twarogu sernikowego luksusowego zachwyca aksamitną konsystencją, a owocowa tafla tworzy z nim cudownie orzeźwiający duet. To idealny deser na każdą okazję, nie tylko na Dzień Sernika!
Spód:
50 g masła Polskiego ekstra Mlekovita
125 g kruchych kakaowych ciasteczek maślanych
Masa serowa:
1 kg Wypasionego twarogu sernikowego luksusowego Mlekovita
1 i 1/4 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru (ok. 50 g)
160 g drobnego cukru
2 duże jajka (lub 3 mniejsze)
Malinowa tafla:
250 g malin + kilka malin do dekoracji
1 i 1/4 opakowania galaretki malinowa lub o smaku owoców leśnych
Jako największa firma mleczarska w Europie Środkowo-Wschodniej wiemy, że najważniejsze to praca zespołowa i wspólne tworzenie sukcesu! Zapraszamy się do współtworzenia naszej strony WWW poprzez zgłoszenie zdjęć swoich sukcesów kulinarnych!
Ta strona korzysta z plików cookie, aby poprawić wrażenia podczas przeglądania witryny. Część plików cookies, które są sklasyfikowane jako niezbędne, są przechowywane w przeglądarce, ponieważ są konieczne do działania podstawowych funkcji witryny.
Używamy również plików cookies stron trzecich, które pomagają nam analizować i zrozumieć, w jaki sposób korzystasz z tej witryny. Te pliki cookies będą przechowywane w przeglądarce tylko za Twoją zgodą. Możesz również z nich zrezygnować, ale rezygnacja z niektórych z tych plików może mieć wpływ na wygodę przeglądania.
Klikając „Przejdź do serwisu” udzielasz zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych dotyczących Twojej aktywności na naszej stronie. Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności oraz polityką cookies. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres klikając w "Preferencje cookies".
W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.
Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres.
W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.
Przyczyniają się do użyteczności strony poprzez umożliwianie podstawowych funkcji takich jak nawigacja na stronie i dostęp do bezpiecznych obszarów strony internetowej. Strona internetowa nie może funkcjonować poprawnie bez tych ciasteczek.
Umożliwiają Serwisowi zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie Serwisu, np. preferowany język lub region w którym znajduje się Użytkownik.
Pomagają zrozumieć, w jaki sposób różni Użytkownicy Serwisu zachowują się na stronie, gromadząc i zgłaszając anonimowe informacje.
Marketingowe pliki cookie stosowane są w celu śledzenia użytkowników na stronach internetowych. Ich celem jest wyświetlanie reklam, które są istotne i interesujące dla poszczególnych Użytkowników, a tym samym bardziej cenne dla wydawców, reklamodawców i strony trzecie (np. Google, Facebook).