Wszystkie składniki na spód zagniatamy na jednolite ciasto.
Rozwałkowujemy, wykładamy formę - możemy użyć dowolnej formy kwadratowej lub prostokątnej, my wykorzystaliśmy formę 20x20cm.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni (góra - dół) przez 35 minut na jasnozłoty kolor (pieczenie w airfryerze: 20-25 minut w 160 stopniach).
Po upieczeniu ciasto całkowicie studzimy.
Przygotowujemy krem. Masło Polskie i czekoladę umieszczamy w rondelku, rozpuszczamy na bardzo małym ogniu do połączenia się składników. Masę przelewamy do odzieży robota i chłodzimy w lodówce przez 2 godziny. Następnie masę ubijamy robotem kuchennym, aż stanie się puszysta. Przekładamy do rękawa cukierniczego i wypełniamy spód mazurka. Dekorujemy migdałami bądź orzechami. Mazurek przechowujemy w lodówce.
Czekoladowy mazurek, który skradnie show na świątecznym stole! Kruchy, maślany spód przygotowany na maśle Polskim jest delikatny, złocisty i wręcz idealny pod słodkie nadzienie. A na nim puszysty krem czekoladowy, który rozpływa się w ustach… Koniecznie postaw go na swoim wielkanocnym stole!
Kruchy maślany spód:
200 g mąki pszennej
120 g masła Polskiego
1 żółtko
80 g cukru pudru z wanilią
szczypta soli
Krem maślany czekoladowy:
200 g masła Polskiego
160 g gorzkiej czekolady 64%
Do dekoracji: migdały, orzechy
Jako największa firma mleczarska w Europie Środkowo-Wschodniej wiemy, że najważniejsze to praca zespołowa i wspólne tworzenie sukcesu! Zapraszamy się do współtworzenia naszej strony WWW poprzez zgłoszenie zdjęć swoich sukcesów kulinarnych!
Ta strona korzysta z plików cookie, aby poprawić wrażenia podczas przeglądania witryny. Część plików cookies, które są sklasyfikowane jako niezbędne, są przechowywane w przeglądarce, ponieważ są konieczne do działania podstawowych funkcji witryny.
Używamy również plików cookies stron trzecich, które pomagają nam analizować i zrozumieć, w jaki sposób korzystasz z tej witryny. Te pliki cookies będą przechowywane w przeglądarce tylko za Twoją zgodą. Możesz również z nich zrezygnować, ale rezygnacja z niektórych z tych plików może mieć wpływ na wygodę przeglądania.
Klikając „Przejdź do serwisu” udzielasz zgody na przetwarzanie Twoich danych osobowych dotyczących Twojej aktywności na naszej stronie. Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności oraz polityką cookies. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres klikając w "Preferencje cookies".
W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.
Dane są zbierane w celach zgodnych z naszą polityką prywatności. Zgoda jest dobrowolna. Możesz jej odmówić lub ograniczyć jej zakres.
W każdej chwili możesz modyfikować udzielone zgody w zakładce: informacje i regulaminy — zresetuj ustawienia cookies.
Przyczyniają się do użyteczności strony poprzez umożliwianie podstawowych funkcji takich jak nawigacja na stronie i dostęp do bezpiecznych obszarów strony internetowej. Strona internetowa nie może funkcjonować poprawnie bez tych ciasteczek.
Umożliwiają Serwisowi zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie Serwisu, np. preferowany język lub region w którym znajduje się Użytkownik.
Pomagają zrozumieć, w jaki sposób różni Użytkownicy Serwisu zachowują się na stronie, gromadząc i zgłaszając anonimowe informacje.
Marketingowe pliki cookie stosowane są w celu śledzenia użytkowników na stronach internetowych. Ich celem jest wyświetlanie reklam, które są istotne i interesujące dla poszczególnych Użytkowników, a tym samym bardziej cenne dla wydawców, reklamodawców i strony trzecie (np. Google, Facebook).